Bazylia-Ocimum basilicum L.
Rodzina:Wargowe-Lamiaceae
Roślina jednoroczna.Pochodzi z Azji Mniejszej i Europy Południowej.Cała roślina wydziela korzenno-cynamonowy zapach.Surowcem przyprawowym jest ziele bazyli,używane w stanie świeżym lub suszonym.Stanowi doskonałą przyprawę do sałatek,pizzy,zu,sosów,drobiu,ryb i pomidorów.Poprawia trawienie,zapobiega wzdęciom,pobudza wydzielanie soków trawiennych,działa przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie.Wymagania:bazylia jest rośliną ciepłolubną wrażliwą na przymrozki,wymaga gleb lekkich,przepuszczalnych oraz stanowiska słonecznego,osłoniętego od wiatru.Bazylię uprawia się z rozsady lub z siewu wprost do gruntu.Zbiera się ziele w pełni kwitnienia.Nadaje się do uprawy na domowym parapecie.

Liczba nasion: 640-650 szt. w gramie
Norma wysiewu: 6 kg/1ha
Termin wysadzania: 3 dekakada III-1 dekada IV;2 dekada V
Termin sadzenia: 2 dekada V
Rozstawa: 20x40 cm
Wegetacja: 90-120 dni
Termin zbioru: 3 dekada VII-1 dekada VIII